Ma passion, c’est d’inventer des goûts et des textures qui n’existent pas encore. L’hirondelle 1895 me permet de développer des arômes et d’avoir de beaux produits à la sortie du four. J’aimerais que mes clients aient autant de plaisir à les déguster que j’en ai à les créer.
Déborah Ott,
La Walck – FRANCE.
